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Clone de Marshmellow

Já Fiz
  1. Ingredientes
    - 250 mL de leite gelado
    - 250 g de açúcar
    - l colher (sopa) rasa de emulsificante para sorvete
    - gotas de essência a gosto (opcional)
    - corante comestível da cor desejada (opcional)

    Modo de Preparo
    Coloque na batedeira o leite gelado, o açúcar e o emulsificante para sorvete. Se quiser, acrescente algumas gotas de essência de sua preferência e também corante comestível. Bata bastante, na batedeira em potência média, até formar o marshmellow..

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