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Coalhada com Pepino

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coalhada com pepino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coalhada com pepino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes

    - ½ pepino japonês
    - 200 gramas de coalhada fresca
    - ½ alho
    - sal
    - 1 colher (chá) de hortelã seca

    Modo de Preparo

    Picar o pepino com casca em pedaços bem pequenos, juntar o sal, o alho amassado, a coalhada fresca e misturar bem. Colocar em uma xícara para consome, juntar 2 pedras de gelo e jogar em cima a hortelã seca..
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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