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Cobertura e Calda de Manga da Mari

Já Fiz
  1. - 2 mangas grandes cortadas em pedaços (500grs )
    - 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado
    - 1/2 xícara de água, açúcar a gosto


    Bata tudo no liquidificador até ficar uma mistura cremosa. Sirva com sorvete.
    Rende 3 xícaras..

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Cobertura e Calda de Manga da Mari