Cobertura para bolo: glacê fudge de chocolate

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Coloque o chocolate e a manteiga em banho Maria.Misture com uma colher até ficar derretido. Adicione o ovo e bata até ficar homogênio.
  • 2. Retire do banho Maria e misture o açúcar e mexa bem. Coloque imediatamente sobre o bolo para um acabamento liso ou deixe esfriar para uma espessura mais grossa espalhando ou confeitando com um saco.
Um Glacê rico e brilhante que fica como fudge de chocolate, é versátil osuficiente para cobrir lisamente, fazer espirais ou confeitar com um saco, dependendo da temperatura do glacê quando usado. Rende 450g

Tempo de preparo:

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Bolos Receitas de bolo de chocolate Receitas com chocolate Bolos com recheio ou cobertura Bolos com cobertura Chocolate Manteiga Manteiga sem sal Sem Glúten Receitas de glacê

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