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cocada c/ leite condensado

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Rale o côco e reserve
  2. 2.
    em uma panela ponha o açúcar e a água e deixe ferver até formar uma calda grossa
  3. 3.
    em seguida acrescente o côco
  4. 4.
    deixe-o cozinhar até começar a açúcarar
  5. 5.
    comece a mexer bem até açucarar por completo
  6. 6.
    desligue o fogo e acrescente o leite condensado mexendo sempre
  7. 7.
    retorne-o para o fogo mexendo bem
  8. 8.
    quando começar a dourar no fundo desligue-o
  9. 9.
    e rapidamente retire às colheradas em cima da pia ou em um tabuleiro (não precisa untar)
Eu vendo essa cocada ,ela faz muito sucesso pois é saborosa e não gasta muito. Na minha região custa em torno de R$6,50 de material . rende aprox 15 à 20 und.

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