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cocada c/ leite condensado

cocada c/ leite condensado

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Rale o côco e reserve
  • 2. em uma panela ponha o açúcar e a água e deixe ferver até formar uma calda grossa
  • 3. em seguida acrescente o côco
  • 4. deixe-o cozinhar até começar a açúcarar
  • 5. comece a mexer bem até açucarar por completo
  • 6. desligue o fogo e acrescente o leite condensado mexendo sempre
  • 7. retorne-o para o fogo mexendo bem
  • 8. quando começar a dourar no fundo desligue-o
  • 9. e rapidamente retire às colheradas em cima da pia ou em um tabuleiro (não precisa untar)
Eu vendo essa cocada ,ela faz muito sucesso pois é saborosa e não gasta muito. Na minha região custa em torno de R$6,50 de material . rende aprox 15 à 20 und.

Tempo de preparo:

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