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Cocada com leite condensado e nozes

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Modo de preparo:
  2. 2.
    Levar ao fogo o açúcar, a água e a glucose sem mexer até o ponto de calda grossa.
  3. 3.
    Colocar o coco e mexer até a calda secar, junte o leite condensado mexendo sempre até soltar da panela.
  4. 4.
    Coloque no mármore e bata até esfriar, modelar as cocadas com 02 colheres, colocar em forminhas de papel.
  5. 5.
    Se quiser com nozes divida a massa depois de fria e junte 01 xícara de chá de nozes moídas.

Por: Andréa Campos Cinquini

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