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Cocada de abacaxi cremosa

Cocada de abacaxi cremosa

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Ferva o açúcar e a água por dois minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais três minutos. Junte as gemas, o leite condensado e o coco ralado. No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela. Deixe esfriar e sirva em taças.
  • 2. Dica: experimente servir com queijo prato ou Minas. É uma delícia!

Tempo de preparo:

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