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Cocada de abacaxi

Cocada de abacaxi

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Ferva o açúcar e a água por 2 minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais 3 minutos.
  • 2. Junte as gemas (descarte as claras), o leite condensado e o coco ralado.
  • 3. No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela.
  • 4. Deixe esfriar e sirva em taças
Experimente servir com queijo prato ou minas.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 6 porções

Comentários (3)

Esta cocada eh mto especial!!! Gosto de queroooo +++++ Impossível comer soh um pouquinho.!!! Apreciemmmm!!! Bjsss

Nossa como fica bom este troço, acrescente tambem creme de leite.....fica muito bom...

hum fica uma delícia.

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