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Cocada de Banana

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Corte as bananas em rodelas e coloque no liquidificador com o leite.
  2. 2.
    Bata até formar um creme.
  3. 3.
    Coloque em uma panela e adicione o coco ralado e o açúcar.
  4. 4.
    Leve ao fogo, mexendo sem parar, até que comece a desgrudar da panela.
  5. 5.
    Em uma superfície de mármore ou uma forma grande, despeje e deixe esfriar por aproximadamente 20 minutos.
  6. 6.
    Depois corte as cocadas da forma que preferir.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 50 porções

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Comentários (2)

Joselina Maria Viturino

Adorei a receita, fácil de fazer e muito gostosa!!

Eliene Florencio

amei

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