Cocada de Leite Condensado Diferente

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Coloque a água no fogo, junte o açúcar e a farinha de trigo. Quando levantar fervura, acrescente o côco ralado e o leite em pó. Deixe secar aos poucos até ficar pastoso. Logo que engrossar, acrescente o leite condensado e espere dar o ponto. Dica: o ponto da cocada é quando ela começa a ficar bem fofa e meio franzida.

Rendimento: 10 porções

Brasileira Doces Coco Doceria Leite condensado Leite em po Nordeste Receitas de cocada

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Comentários (4)

É simplesmente a melhor cocada que eu já comi! Todos em casa adoraram!

Nossa que cocada maravilhosa ,todos da minha casa amaram,eu vis isso para levar para a escola eles fizeram um jogo da comida foi muito legal!!

gostei da recaita e quero tentar acracentar na minha receita a farinha de trigo, pois sofro com reclamacoes da cocada quando ela fica dura e ressecada,quanto aos outros ingredientes eu ja usava, muito obrigado e parabens pelo site.

Receita excelente para quem vende cocada. Não tinha todo o coco pois fiz de pacote e adicionei 4 colheres de sopa de leite de coco. Detalhe:Tem que bater depois que adiciona o leite condensado para açucarar.

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