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Cocada de leite condensado

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Ferva as 2 xicaras de água, com o açucar até ficar me ponto de fio, e espumar, despeje o leite condensado e o coco ralado mexendo até ficar na cor bege, retire do fogo e bata com uma colher de pau até esfriar, quando estiver dando liga passe de uma colher para outra, para ficar com formato de croquete, deixe esfriar e sirva.
  • 2. Rende a'te 20 porções.
Dedico a minha colega de trabalho Luzia Floriano, ela quem me ensinou.

Tempo de preparo:

Comentários (3)

MUITO BOA E FÁCIL DE FAZER!!

MUITO BOA E FÁCIL DE PREPARAR!!

Essa receita aprendi no meu trabalho e tratei logo de fazer e achei uma delicia, super fácil e rápido, não fica dura como cocada normal, fica com recheio bem macio.

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