Cocada de maracujá

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o coco e o suco de maracujá e leve ao fogo alto, mexendo às vezes, até ferver.
  2. 2.
    Cozinhe por 15 minutos, mexendo às vezes, ou até a mistura secar e se desprender da panela.
  3. 3.
    Retire do fogo, coloque porções sobre uma superfície untada com o óleo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Desgrude as cocadas e decore com sementes de maracujá.
  5. 5.
    Guarde em recipiente bem fechado.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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