Cocada de Praia

Cocada de Praia

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Ingredientes (6)


Preparo

  • 1. Leve ao fogo o açúcar, leite e a água, mexa até dissolver o açúcar.
  • 2. Deixe ferver por 30 minutos em fogo baixo, sem mexer.
  • 3. Junte o coco ralado e mexa até se soltar da panela.
  • 4. Modele as cocadas a gosto, passe pelo açúcar granulado e coloque numa superfície untada.
  • 5. Deixe-as secar ao sol para cristalizarem.
Crédito da receita: Livro de Receitas União

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 20 porções

Tags:

Coco Leite de coco Receitas de cocada Açúcar granulado

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