Início

Receitas

Doces

Cocada Enformada

Cocada Enformada

vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h35

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,56

Informação nutricional

Valor nutricional

296,83 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 02/05/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte a forma com manteiga, forre com papel manteiga e unte-o também. Aqueça o forno em temperatura alta.

  • 2. Numa panela pequena, leve a agua e o açúcar ao fogo médio e cozinhe, mexendo ate dissolve-lo.

  • 3. Pare de mexer e mantenha no fogo até obter uma calda em ponto de caramelo (a calda ficara num tom dourado escuro).

  • 4. Retire do fogo. Junte o coco e as claras e misture delicadamente.

  • 5. Coloque na forma reservada e asse até ficar firme na borda mas com o centro ligeiramente úmido por cerca de 30 minutos.

  • 6. Desenforme quente e retire o papel.

  • 7. Deixe esfriar em temperatura ambiente e sirva.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
    Recomendamos pra você
    Comentários