COCADA ESPECIAL (para recheio)

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Em um tacho ou panela de fundo grosso coloque todos os ingredientes. Misture-os e leve ao fogo brando, por aproximadamente duas horas, mexendo com colher de paú, seguidamente para não queimar.
  2. 2.
    Estará pronto quando, ao mexer, aparecer o fundo da panela.
  3. 3.
    Retire do fogo e deixe esfriar.
Revista Gula nº71/1998

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