1

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

logomarca cybercook

Cocada

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Hidrate o coco ralado com 4 colheres de sopa de água
  2. 2.
    - Reserve
  3. 3.
    - Em uma panela grande, coloque o leite e o leite condensado
  4. 4.
    - Mexa
  5. 5.
    - Junte o açúcar, o coco hidratado, cascas de limão, laranja ou corante culinário (opcionais)
  6. 6.
    - Leve ao fogo e deixe ferver
  7. 7.
    - A seguir, abaixe o fogo e cozinhe até desgrudar da panela (aproximadamente 1 hora - mexa de vez em quando)
  8. 8.
    - Coloque a cocada sobre uma pedra de mármore ou granito untada com a manteiga
  9. 9.
    - Deixe amornar
  10. 10.
    - Corte em pedaços com o auxílio de uma faca
Palmirinha Onofre

Vídeo recomendado

Bolo de Pote de Bon o Bon Amargo

Você pode gostar...

Cocada de Microondas

Por Ligia Najdzion

Cocada Branca

Por Jeanpierre Antoine

Cocada Leite Condensado

Por Francine Amendola

Cocada Mole

Por João de Godoi

Cocada de Leite Condensado

Por Isabel de Cassia

Comentários (0)

Doces Coco Coco ralado Leite condensado Receitas de cocada

Cocada