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cocada.

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Ingredientes (5)


Preparo

  • 1. 1. Unte uma assadeira grande com óleo
  • 2. 2. Reserve
  • 3. 3. Coloque a água o açúcar numa panela e leve ao fogo alto
  • 4. 4. Deixe a calda cozinhar até o ponto de fio médio
  • 5. 5. Despeje o coco na panela com a calda e mexa
  • 6. 6. Acrescente o leite condensado e continue mexendo até que comece a desprender do fundo da panela
  • 7. 7. Retire a cocada do fogo e coloque as colheradas sobre a assadeira untada
  • 8. 8. Espere endurecer um pouco e retire as cocadas da assadeira com uma espátula
  • 9. 9. Se quiser guardar a cocada, deixe esfriar bem e guarde num recipiente com tampa
  • 10. Pronto, a cocada esta pronta, basta servir e aproveitar.
  • 11. Caso você tenha ficado com alguma dúvida sobre a receita de cocada, ou tenha alguma dica de como fazer cocada basta usar o formulário de comentários logo abaixo.

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