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Carnes

Coelho á passarinho

Coelho á passarinho

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

21 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

140,45 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 24/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cortar o coelho em pedaços e deixar no tempero de um dia para o outro. Colocar tudo em uma panela com um pouco de óleo e refogar. Acrescentar água quente e o vinho aos poucos, até a carne ficar bem macia. Quando isso acontecer, retirar os pedaços de coelho e fritar em óleo bem quente.

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