coelho italiano
diet
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Coelho italiano, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Coelho italiano que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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2h18
2 porções
Valor nutricional
502,44 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1 - Em uma forma refratária coloque a manteiga em pedacinhos, o coelho, a cebola, os cravos da índia, a canela, o sal e a pimenta;
2. 2 - Leve ao forno médio, sem cobrir, por 40 minutos, regando com o vinho, aos poucos;
3. 3 - Vire os pedaços e asse mais 30 minutos. Retire o coelho e deixe o molho que se formou, em fogo baixo, por mais 20 min.;
4. 4 - Coloque o conhaque, junte os pedaços de coelho e asse por 5 minutos
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