Cogumelos à Parmegiana

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Ingredientes (7)


Preparo

  • Lavar e enxugar os cogumelos. Passar no ovo batido, na farinha de rosca e fritar, deixando ficar bem dourado. Arrumar em travessa, cobrir com fatias de mussarela e molho de tomate, cebola orégano e salsinha. Servir quente.

Tempo de preparo:

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Legumes Parmegiana Cogumelos Cogumelos frescos Farinha de rosca Mussarela Orégano Receitas salgadas Salsinha Óleo de soja

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