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Salada de Trigo (Tabule)

Salada de Trigo (Tabule)

vegana
vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h15

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,00

Informação nutricional

Valor nutricional

124,39 kcal

Carolina Entringer Pereira

Receita enviada por Carolina Entringer Pereira

Em 03/05/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque o trigo numa tigela bem grande, cubra com água, mexa e deixe assentar um pouco no fundo da tigela.

  • 2. Escorra.

  • 3. Repita essa operação por mais quatro vezes.

  • 4. Retire porções do trigo com as mãos e aperte bem para eliminar toda a água.

  • 5. Coloque numa tigela, cubra com um pano de prato e deixe descansar por cerca de 2 horas para o trigo crescer e ficar macio.

  • 6. Acrescente o tomate, a salsa, a cebolinha, a hortelã, a cebola e o pepino à tigela, tempere com sal, suco de limão e azeite a gosto e misture bem.

  • 7. Coloque o tabule numa travessa.

  • 8. Coloque as folhas de alface em outra travessa.

  • 9. Leve o tabule e a alface à mesa.

  • 10. Para se servir, ponha um pouco do tabule no meio de uma folha de alface e embrulhe formando uma trouxinha.

  • 11. Leva à boca com as mãos.

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Comentários
Alimbay

Alimbay

20/07/2013

Gostaria de ter receitas de comidas arabes (meus antepassados)...

CyberCook

CyberCook

20/07/2013

Alimbay, boa tarde! Para receber receitas e dicas culinárias, basta se cadastrar em nosso site, clicando no link "cadastre-se", localizado ao topo da página inicial, no canto direito. Aguardamos você para fazer parte do nosso CookClub! Abraços, Equipe CyberCook

Amanda Posenatto

Meu marido A-D-O-R-A Tabule, mas é alérgico ao pepino japonês (intolerância). Existe algum outro vegetal que possa substituí-lo?

simonevictormonteiro

e muita boa eu gostei

diana thayssa

diana thayssa

24/07/2012

amo comer comida arabe

maristela mello

maristela mello

08/03/2012

amei a receita parece ser facil, e vou fazer para meu marido, quero surpreede-lo.

Silvana

Silvana

14/05/2011

Adorei. Recomendo.

Rita

Rita

03/11/2009

Eu fiz seguindo direitinho a receita e ficou perfeito o tabule. Super facil ! E ideal para os dias de calor; uma ótima opção! Já passeia receita para minhas filhas e algumas amigas!

Carolina Entringer Pereira

Rendimento: 8 Porções