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Como Fazer Azeite Aromatizado com Ervas

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Como fazer azeite aromatizado com ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Como fazer azeite aromatizado com ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Ingredientes
    - 1 lata de 500 ml de azeite
    - ramos de alecrim
    - ramos de tomilho
    - folhas de louro

    Modo de Preparo
    Coloque as ervas em um frasco esterilizado e complete com o azeite. Tampe e deixe descansar por alguns dias.Você pode variar a mistura usando especiarias. Basta pegar o azeite, 1 colher (sopa) de pimenta rosa, 8 cápsulas de cardamomo e 2 pauzinhos de canela. Se quiser, use só pimentas e pimentões. Pegue um pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 2 ou 3 pimentas dedo-de-moça e passe por 1 litro de água fervente, misturada com 3 colheres (sopa) de vinagre e 1 colher (café) de sal. Retire com uma escumadeira e enxugue em papel absorvente. Aí, é só juntar o azeite e seguir a receita básica..
Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
por   Mariana Cunha Mesquita do Nascimento
Prato para refeições

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