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Como fazer pão de ló

Como fazer pão de ló

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Ingredientes (4)



Preparo

  • 1. Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Acrescente as gemas, depois o açúcar e bata até formar bolhas.
  • 2. Acrescente a farinha e por último o fermento.
  • 3. Coloque em forma untada e polvilhada. Asse em forno quente.
  • 4. Desenforme depois de frio. Enrole com o recheio desejado.
  • 5. Exemplos de recheio:
  • 6. - chantilly e morangos cortados ao meio,
  • 7. - brigadeiro (ponto de brigadeiro, sendo que mais mole).
  • 8. - doce de damasco

Tempo de preparo:

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