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Como fazer um belo marshmellow

Como fazer um belo marshmellow

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Ingredientes (4)


Preparo

  • 1. Esquentar as claras com o açúcar até 80°c.
  • 2. Coloque na batedeira e deixe bater até começar a emulsificar colocar o amido e o suco de limão.
  • 3. coloque em tortas e cafés ou asse-os .
cuidado pra não deixar esquentar muito para não cozinhá-lo

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

Esse marshmellow me salvou muitas vezes quando eu havia guardado chantiyl para as coberturas e ficava maravilhoso

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