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Compota de Abobora da Vovó

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  1. Ingredientes
    - 1 kg de abóbora madura em pedaços
    - 750 g de açúcar
    - 5 cravos da índia

    Modo de Preparo
    Coloque tudo junto em uma panela de pressão, tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando a panela começar a chiar, conte 5 minutos desligue o fogo. Abra a panela somente no dia seguinte (faça a noite), coloque numa compoteira e conserve na geladeira..

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