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Compota de figo

Compota de figo

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

24h22

Porção

25 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,03

Informação nutricional

Valor nutricional

214,80 kcal

Luciana S

Receita enviada por Luciana S

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Os figos devem ser verdes.

  • 2. Dar um pequeno talho em cada fruto para sair o leite.

  • 3. Cozinhar os figos.

  • 4. Deixar esfriar e pôr na geladeira (no congelador) por 24 horas.

  • 5. Então, tirar as peles e ferver novamente para voltar a cor verde, conservando-se os figos cobertos com um pano durante a fervura.

  • 6. Compota:

  • 7. Fazer do açúcar uma calda rala, até o ponto de espelho.

  • 8. Adicionar então os figos preparados, ferver algum tempo e deixar esfriar.

  • 9. Servir em compoteira.

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