Compota do Prazer

Compota do Prazer

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Ingredientes (12)


Preparo

  • 1. Faça uma calda, colocando numa panela 2 xícaras (chá) de açúcar para caramelizar.
  • 2. Acrescente 1,5 litro de água fervendo.
  • 3. Misture bem par o açúcar caramelizado desmanchar.
  • 4. Vá acrescentando os demais ingredientes.
  • 5. Coloque primeiro a maçã e a pera desidratadas.
  • 6. Depois que estiverem quase cozidas, coloque o restante dos ingredientes.
  • 7. No final coloque o vinho.
  • 8. Deixe a compota apurar por mais ou menos 40 minutos.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

Comentários (1)

Maravilhosa!! Perfeita para comer com sorvete de creme!!

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