Conchiglioni de Abobrinha e Carne

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Ingredientes (15)


Molho


Recheio



Preparo

  • Cozinhe a massa em água fervente abundante.

Molho

  • Doure as tiras de carne, junte a cebola e tempere com o molho de soja. Adicione o tomate, a azeitona e tempere com sal e regue um pouco de água. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, adicionando água se necessário. Cubra as conchilhas, salpique o parmesão e leve ao forno para gratinar.

Recheio

  • Rale a abobrinha com casca, e refogue-o na cebola e no azeite. Deixe murchar e retire. Tempere com sal, alecrim e o cottage. Recheie as conchas e coloque em um refratário.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

Massas Azeite Italiana Abobrinha Alcatra Alecrim Azeitona Azeitona verde Conchiglione Cottage Gratinados Molho de soja Pratos principais Queijo ralado Salsinha Shoyu

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