Conserva de Beterraba

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Misture a cebola, o vinagre, o azeite, o alho, o orégano e o sal.
  • 2. Reserve.
  • 3. Cozinhe as beterrabas inteiras, em panela de pressão, por cerca de 20 minutos.
  • 4. Descasque-as ainda quentes sob água corrente e corte-as em rodelas.
  • 5. Mergulhe-as no tempero.
  • 6. Podem ser servidas imediatamente, mas o sabor se acentua após algumas horas.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 12 porções

Tags:

Saladas Brasileira Azeite Alho Azeite de oliva Beterraba Compotas e conservas Entradas Nordeste Orégano Sem tomate Vinagre Panela de pressão Vinho tinto Vinagre de vinho tinto

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