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Contra Filé ao molho

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Pré aqueça o forno médio (180C). Coloque duas folhas de papel
  2. 2.
    alumínio sobrepostas em uma assadeira media. Pincele a manteiga
  3. 3.
    no meio do papel. Arrume as fatias de contra file sobre a parte
  4. 4.
    untada do papel, sobrepondo-as um pouco. Cubra toda a carne com a
  5. 5.
    sopa de cebola, e por cima, o pimentão e o tomate. Dissolva o
  6. 6.
    amido de milho na água e despeje sobre a carne. Asse por duas
  7. 7.
    horas ou até que a carne esteja macia. Polvilhe com salsinha e bom apetite
Nacional
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Comentários (1)

José Jorge de O. Cintra

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