contra filet ao molho de cerveja

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. misture o sal e os condimentos
  • 2. coloque o contra filet em uma assaadeira e cubra com o sal grosso
  • 3. leve ao forno ppor 40 minutos forno medio(180°)
  • 4. aqueça o molho
  • 5. dissolva o amido na cerveja e junte ao molho
  • 6. deixar engrossar etemperar á gosto
  • 7. retire a carne do forno, retire o sal,fatie,
  • 8. monte em uma travessa refratária e coloque o molho
  • 9. leve ao forno por mais 10 minutos
  • 10. sirva com arroz bco
pode-se substituir a carne por outra de preferência

Tempo de preparo:

Tags:

Carne Amido de milho Cerveja Cerveja escura Ervas de provence Molho madeira Pimenta calabresa Pratos principais Receitas salgadas Contra filé

Comentários (1)

preciso saber se realmente devo colocar um pct de tempero acho que deve ter algum enganonas qtidades de temperos.

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