Cookies de Chocolate

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Cookies de Chocolate Ingredientes - 70 g de açúcar - 70 g de açúcar mascavo - 90 g de manteiga - 1 pitada de sal - 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio - 1 ovo - 140 g de farinha de trigo - 100 g de chocolate meio amargo Modo de Preparo Bata na batedeira; a manteiga, o açúcar normal, o açúcar mascavo e 1 pitada de sal. A seguir, acrescente o bicarbonato, o ovo, a farinha de trigo e o chocolate. Unte uma assadeira com manteiga, faça os cookies com o auxílio de uma colher (chá) e coloque-os para assar. Obs.: essa massa pode ser guardada no freezer. Faça um rolo embrulhe no papel manteiga e leve ao freezer..

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Chef Allan Doces