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Cookies de manteiga de amendoim

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Em uma tigela grande, bata com um batedor o tablete de manteiga e a mandeiga de amendoim ate que misture.
  2. 2.
    Junte os 2 tipos de açúcar, o bicarbonato, o fermento.
  3. 3.
    Depois junte o ovo, a essência de baunilha e por ultimo a farinha de trigo.
  4. 4.
    Coloque a mistura na geladeira por 20 minutos (assim a massa fica mais fácil de ser trabalhada).
  5. 5.
    Pré-aqueça o forno à 190°C.
  6. 6.
    Depois que a massa estiver mais firme, forme bolinhas não muito grandes e coloque na assadeira uma bem longe da outra.
  7. 7.
    Asse por 9 minutos ou até dourarem levemente.

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