Cookies de MMs

Ingredientes (10)

Massa

• 200 gr de manteiga sem sal
• 120 gr de açúcar cristal orgânico
• 140 gr de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1/2 colher (café) de sal
• 2 unidades de ovo
• 295 gr de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 200 gr de chocolate ao leite em gotas
• 2 pacotes de confeitos de chocolate

Como Fazer

Massa

1. 1.
   Na batedeira, coloque a manteiga e bata ela sozinha por 1 minuto.
2. 2.
   Coloque o açúcar refinado e depois o açúcar mascavo.
3. 3.
   Acrescente a essência de baunilha e a pitada de sal.
4. 4.
   Coloque os ovos 1 a 1 até incorporar.
5. 5.
   Acrescente a farinha e o bicarbonato e bata rapidamente.
6. 6.
   Coloque o chocolate em gotas manualmente e misture.
7. 7.
   Passe plástico filme e reserve.
8. 8.
   Em uma forma com papel manteiga, disponha bolas de cookies.
9. 9.
   Dica: pegue a massa com um pegador de sorvete para fazer a bola.
10. 10.
    Decore com os confeitos coloridos por cima.
11. 11.
    Asse em forno preaquecido a 210° graus.
12. 12.
    Abaixe para 180°C e asse por 15 minutos.
13. 13.
    Quando começar a dourar retire do forno.