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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Misture bem a mistura para bolo com o bicarbonato, a farinha de amêndoas e incorpore a manteiga.
  • 2. Junte as frutas cristalizadas, os ovos, a essência e misture bem.
  • 3. Com a ajuda de duas colheres (café) coloque pequenas porções de massa no açúcar de confeiteiro, enrole e coloque em uma forma rasa untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • 4. Deixe espaço entre uma bolinha e outra, pois a massa se espalha.
  • 5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos.
  • 6. Sirva a gosto.
Obs: Deixe a massa gelar por 4 horas ou mais. Faça pequenas bolinhas, passe no açúcar cristal e leve para assar. Crédito da receita: Abima

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 20 porções

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