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Cordeiro Ensopado com Legumes

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Ingredientes (27)



Preparo

  1. 1.
    Com o carneiro previamente cortado, leve-o com água morna e os limões.
  2. 2.
    Em seguida bata no liquidificador as cebolas, os dentes de alho, o sal, os pimentões, o coentro, a pimenta dedo de moça e o azeite.
  3. 3.
    Misture esse tempero à carne e ponha para cozinhar por cerca de uma hora.
  4. 4.
    Quando estiver cozido, acrescente as verduras previamente cozidas.
  5. 5.
    Sirva a carne com as verduras.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 6 porções

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Comentários (1)

Moacir B. Silva

Pelo que vai de ingredientes deve ficar um delícia.

Carne Legumes Brasileira Azeite Receitas com abobora Alho Batata doce Canela Carneiro Coentro Colorau Cominho Cordeiro Louro Milho Milho verde Paleta bovina Pratos principais Quiabo Receitas salgadas Sul Couve flor Brocolis Canela em pó Carnes exóticas Jiló Limão Pimenta dedo de moça Cebolinha