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Corujas

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. Numa tigela, misture a farinha e o açúcar. Coloque a água aos poucos, misturando com uma colher. O ideal é que forme uma massa em condições de modelar com as mãos. Modele pequenas roscas não muito finas (faça um rolinho com as mãos e ligue-os). Frite-as no óleo quente, até dourar. Polvilhe-as com açúcar e a canela.

Rendimento: 20 porções

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