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Costela de Bafo no Microondas

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Deixe a costela marinar no tempero no minimo por umas 3 horas
  2. 2.
    Depois de temperada coloque em um refratario,de preferencia com uma grade, para a costela ficar suspensa.
  3. 3.
    Coloque uma tampa de microondas e feche as aberturas,deixando-a completamente lacrada.
  4. 4.
    Ajuste o microondas para 40 minutos na potencia máxima.
  5. 5.
    OBS: O tempo de cozimento pode variar de acordo com a marca do microndas e pela espessura da peça de carne.(depois de 30 minutos faça corte na carne para verificar se esta assada, faça o mesmo procedimento a cada 10 minutos)
  6. 6.
    Sirva com mandioca cozida(mole) e com as folhas de rucula

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