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Costela Rojão

Já Fiz

Ingredientes (4)

Como Fazer

  1. Essa costela é temperada com o sal grosso, o alho triturado e o louro em pó misturado, e fica derretendo de tão macia, porque é feita em churrasqueira a bafo, com braseiro médio, onde fica durante 6 horas. É vendida fatiada, por quilo.

Por: josé neves
Rendimento: 10 porções

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Costela Rojão