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Costelas de Porco ao Forno

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Ingredientes (23)


Cobertura



Preparo

  • 1. Deixe a costela marinar 2 horas.
  • 2. Depois desse tempo, arrume as costelas já temperadas em uma assadeira, lado a lado, evitando colocar uma sobre a outra.
  • 3. Espalhe o tempero que sobrou na vasilha sobre as peças e leve ao forno quente até que dourem completamente (aproximadamente 45 minutos).
  • 4. Retire do forno, vire as peças e asse do outro lado por mais 20 minutos.
  • 5. Quando estiverem completamente assadas e douradas, retire do forno e espalhe sobre as costelinhas o molho de cobertura com as batatas fritas.
  • 6. Retorne ao forno por mais 20 minutos para que o molho se incorpore à carne.

Cobertura

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 10 porções

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