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Carnes

Costeleta Recheada

Costeleta Recheada

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h30

Porção

15 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,60

Informação nutricional

Valor nutricional

247,64 kcal

rosana silva

Receita enviada por rosana silva

Em 13/02/2009

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  • 1. Tempere as costeletas com vinho branco,vinagre,sal e pimenta a gosto.

  • 2. Refogue as fatias de maçã na manteiga e o açúcar.

  • 3. Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.

  • 4. Com uma faca de ponta fina, abra uma bolsa em cada costeleta e coloque o recheio.

  • 5. Passe na clara batida com sal e nas amendoas.

  • 6. Coloque em forma untada,distribua pequenos pedaços de manteiga por cima e leve assar.

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