Costeletas de porco à moda do minho

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Ingredientes (8)


Preparo

  • Temperar as bistecas com sal e pimenta. Dourar no óleo e retirar. Refogar na mesma gordura a cebola e o presunto picados. Juntar o vinho e as batatas. Cozinhar em fogo brando até a batata ficar macia. Colocar as bistecas para tomar gosto e servir em seguida.

Tempo de preparo:

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Carne Carne de porco Bisteca de porco Costela Pratos principais Presunto Receitas salgadas Vinho branco Pimenta do reino

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