costelinha de porco ao barbecue

costelinha de porco ao barbecue

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. espalhe o suco do limao na carne
  • 2. salgue a gosto e coloque um poko de alecrim por cima bem poko .coloque um fio de azeite e espalhe com a mao por toda a carne
  • 3. deixe descansar por 6 hs ou de um dia para
  • 4. outro.
  • 5. MOLHO:
  • 6. Derreta o açucar com o alho e acrescente os outros ingredientes meixa até engrosar um pouco,cuidado para nao queimar o açucar.
  • 7. pincele um pouco do molho na parte de baixo da custela e o resto espalhe por cima.
  • 8. coloque em uma forma de aba alta ,cubra com papel aluminio.
  • 9. leve ao fogo médio por cerca de 40 minutos tire o papel aluminio e deixe dourar ...+- uns 20minutos .
  • 10. bom apetite
com um arroz branco e batata assada ..tudo de bom.

Tempo de preparo:

Tags:

Carne Azeite Carne de porco Alecrim Alho Açúcar mascavo Costela Costela de porco Gergelim Molho barbecue Pratos principais Receitas salgadas Barbecue Molho inglês Receitas com Suco de Fruta

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