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Carnes

Costelinha de Porco Bronzeada

Costelinha de Porco Bronzeada

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

4h31

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,25

Informação nutricional

Valor nutricional

543,10 kcal

gilmara sayuri m.

Receita enviada por gilmara sayuri m.

Em 21/01/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Numa tigela coloque a costelinha de porco e tempere com sal a gosto e gotas de suco limão.

  • 2. Reserve por +/- 2 horas.

  • 3. Numa outra tigela faça um molho misturando o mel, o molho shoyo, o molho inglês, o açúcar mascavo, a mostarda, o catchup, a água e o molho de pimenta.

  • 4. Mexa bem e reserve.

  • 5. Num refratário arrume as costelinhas temperadas, com a gordura voltada para cima e jogue o molho reservado (feito acima).

  • 6. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 200º

  • 7. Retire o papel alumínio, vire as costelinhas com o osso para cima e asse por mais 1 hora ou até que esteja bem corada.

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