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Costelinha de porco com batata

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere as costelinhas com o alho, o sal e a pimenta. Leve à geladeira por no mínimo uma hora. Na panela de pressão aqueça o azeite e doure as costelinhas. Regue com o vinho e deixe cozinhar por três minutos. Cubra com o caldo de legumes, tampe a panela e cozinhe por 15 minutos após o início da pressão. Deixe sair toda a pressão, abra a panela e junte a batata. Tampe a panela novamente e cozinhe por quatro minutos após o início da pressão. Deixe sair a pressão, abra a panela e salpique o alecrim. Sirva em seguida com arroz.
  2. 2.
    Dica: nunca encha a panela de pressão além de 2/3 de sua capacidade

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Comentários (2)

Daniela Victorazzi

Delicia!

Marlene Bahiense Rodrigues

DELICIOSA................

Carne Azeite Carne de porco Receitas com caldo Caldo de legumes Alecrim Alho Costela Costela de porco Pratos principais Receitas salgadas Pimenta do reino Panela de pressão Batata

Costelinha de porco com batata