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Carnes

Costelinha de Porco com Lentilhas

Costelinha de Porco com Lentilhas

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h3

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,73

Informação nutricional

Valor nutricional

564,46 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 04/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixar a lentilha na água por 20 minutos, para amaciar;

  • 2. Cozinhar a lentilha em água e sal na pressão;

  • 3. Dourar a cebola, o alho, o bacon e a costelinha no azeite;

  • 4. Juntar o vinho, os tomates e cozinhar até amaciar a costelinha;

  • 5. Juntar a lentilha e cozinhar por a proximadamente mais 10 minutos;

  • 6. Acrescentar o sal, a pimenta e o cheiro verde a gosto.

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