logomarca cybercook

Costelinha na cerveja

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Costela:
  2. 2.
    - Colocar em um refratário o alecrim e a folha de louro depedaçados, o alho, a mostarda, o sal, a pimenta e a cerveja
  3. 3.
    - Adicionar este tempero à costela inteira ou cortada
  4. 4.
    - Deixar marinando por um bom tempo
  5. 5.
    - Transferir esta costela com a mistura para uma assadeira e cobrir com papel alumínio (parte brilhante para baixo)
  6. 6.
    - Deixar assar à 150º de 30 a 40 minutos
  7. 7.
    - Tirar o papel alumínio e deixar assar até dourar e secar o molho
  8. 8.
    Cebola e batatas carameladas
  9. 9.
    - Colocar o açúcar em uma panela e esperar derreter
  10. 10.
    - Com o açúcar derretido, acrescentar o mel
  11. 11.
    - Passar, primeiramente, as batatas doce nesta calda e depois as cebolas cortadas, grosseiramente, em rodelas

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

File de Costela ao Forno

File de Costela ao Forno

Por clodoaldo merizio

Costela Bovina Assada

Costela Bovina Assada

Por izabel romelli

Costela na Pressão

Costela na Pressão

Por raujo de Castro Azevedo

⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Carne Carne de porco Alecrim Alho Batata doce Cerveja Costela Costela de porco Louro Pratos principais Receitas salgadas Pimenta do reino Açúcar cristal Batata