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Costelinha

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Para começar, prepare os ingredientes! Corte a costelinha de porco, esprema os limões, e amasse o alho.
  2. 2.
    Em uma tigela, tempere a costelinha de porco com o alho amassado, o suco de limão, sal e pimenta. O ideal é temperar a carne com um dia de antecedência, mas se não for possível, não é problema.
  3. 3.
    Pré-aqueça o forno em 180 graus. Passe a costelinha de porco para uma assadeira e leve ao forno por cerca de duas horas.
  4. 4.
    Enquanto a carne assa, misture o suco de laranja, o mel e a mostarda. Com cerca de 1h 30min de forno, retire a assadeira e jogue a mistura do suco, mel e mostarda sobre a carne.
  5. 5.
    Deixe assar por mais 30 minutos ou até estiver bem dourada. Aí é só servir e aproveitar!

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Carne Alho Laranja Mel Mostarda Suco de laranja

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