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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Coloque o oleo na panela de pressao, depois de marinar a carne por 1 hora no tempero e frite - as ate dourar, coloque a carne aos poucos pra nao encharcar e frite o restante depois que fritou os outros, depois coloque o tempero com agua, limao e sal e por ultimo coloque a agua.
  2. 2.
    E acrescente os legumes e leve a pressao por 10 minutos e tire do fogo e assim coloque a cenoura em rodelas, as batatas em quartos e a vagem e leve por 8 minutos na pressao.
Retirada do meu caderno de culinaria em 2003

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