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Couve-flor ao Forno

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. Desflore a couve-flor e coloque para cozinhar. Aqueça a manteiga, doure a cebola e junte os pedaços de bacon. Entre com a farinha de trigo e deixe dourar. Junte o leite fora do fogo e volte ao fogo mexendo. Tempere com sal e noz-moscada. Junte a couve-flor já cozida e polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno para gratinar e sirva.

Rendimento: 4 porções

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